Dans le cadre de la Fête du Terroir, le réseau "bienvenue à la ferme" et l'Office de Tourisme de Bourail organisent un MARCHÉ PAYSAN samedi 12 novembre 2022 à la ferme "Les Bergers de Dreamland", située à Téné. Au programme : Vente de produits fermiers, fruits et légumes, produits transformés et artisanaux Musique broussarde et danse country Visites guidées de la ferme et rencontre avec les animaux Jeux fermiers pour petits et grands Rentrée de bétail, initiation au claquage de fouet & tonte de mouton L'évènement complet ici: https://www.facebook.com/events

La récolte de pommes de terre bat son plein dans les champs mais elle ne suffira pas à la consommation des Calédoniens. Après les intempéries apportées par La Niña, les récoltes ne représentent que 11% de celle de l'année dernière. [...] Importer pour mieux consommer L'OCEF achète les pommes de terre aux producteurs; ces dernières sont stockées dans un dock à Ducos avant d'être triées et conditionnées en filet. La récolte 2022 est une catastrophe, la faute principalement aux inondations. "On va récolter 300-350 tonnes alors que l'objectif c'est 2500 à 2600 tonnes" explique

Mardi, les responsables de la Chambre d'agriculture et de la pêche ont inauguré leurs nouveaux locaux situés en face du cinéma. Ils offrent davantage d'espace et de confort pour l'accueil de ses ressortissants et de ses partenaires.  L'article complet ici: https://www.lnc.nc/article/sud/bourail/agriculture/la-chambre-d-agriculture-de-bourail-dans-ses-nouveaux-murs-a-bourail?fbclid=IwAR2HvuXEhKJnf_svWcbXemFsIAXecExhfeb69BQBjLDDjE_iGSvYzy9Rvk0

Le guide réalisé par l’association Noé permet d’apprendre à collecter et cultiver des espèces endémiques utilisées pour la revégétalisation des zones dégradées sur sol minier en Calédonie. Il vise à favoriser l’émergence de filières de collecte de graines et de production de plants pour les acteurs de la revégétalisation : pépiniéristes, associations environnementales, collectivités territoriales, etc. Le guide complet ici: https://noe.org/media/missions/classeur-pepiniere-web-def-compressed.pdf?fbclid=IwAR3FHiT3pWVO1IHzdJ3NNYVpoQS7FsQcz6a5EXH6T7qwleNZYvj7U0-lEXw

L’équipe du Pacific Organic Learning Farms Network s’est engagée auprès des agriculteurs et des producteurs lors du récent salon Tech & Bio en Nouvelle-Calédonie, un échange de quatre jours début octobre qui faisait partie du programme PROTEGE de la Communauté du Pacifique qui vise à activer un réseau de fermes de démonstration avec des agriculteurs de Nouvelle-Calédonie, de Polynésie Français et de Wallis-et-Futuna. L'article complet ici: https://www.spc.int/fr/actualite/communiques/2022/10/partage-de-solutions-fondees-sur-la-nature-grace-a-un-echange-en

Aujourd’hui, zoom sur les semences de laitue !  Cette 𝐟𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 a été réalisée dans le cadre de PROTEGE et présentée lors du Rendez-vous Tech & Bio les 7 et 8 octobre à la Foa. Caractéristiques générales Culture des portes graines Récolte des semences La fiche technique ici: https://www.cap-nc.nc/wp-content/uploads/Fiches-techniques-produire-ses-semences-de-laitue.pdf

Le compte à rebours est lancé. Il reste deux mois, avant les fêtes de fin d’année. Et comme beaucoup de Calédoniens, vous serez nombreux à vouloir vous procurer des crevettes pour composer vos menus. Comment se préparent les fermes aquacoles ? Exemple sur l’une d’entre elles, située sur la commune de Boulouparis. En ce mois d’octobre, les crevettes grossissent tranquillement dans les bassins. L'article complet ici: https://la1ere.francetvinfo.fr/nouvellecaledonie/province-sud/boulouparis/les-fermes-aquacoles-se-preparent-pour-les-fetes-de-fin-d-annee-1331552.html?fbclid

Suite aux alertes d’influenza aviaire hautement pathogène et de maladie de Newcastle touchant actuellement la filière aviaire dans plusieurs pays, les importations de viandes et produits à base de viande de volailles ainsi que les œufs et ovoproduits provenant de ces pays doivent avoir subi un traitement pour l’inactivation du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène et du virus et de la maladie de Newcastle. Le document complet ici: https://davar.gouv.nc/sites/default/files/atoms/files/2022-davar-sivap-76180_-_modification_de_linformation_relative_a_des_alertes

L’antenne de Bourail de la Chambre d’agriculture et de la pêche déménage et fait peau neuve, dans l’objectif d’améliorer l’accueil de ses ressortissants et de ses partenaires (dont permanences CCI NC). Elle se situe désormais à la sortie du village de Bourail (en arrivant par le sud), en face du Cinéma Colisée. Cette nouvelle antenne accueillera les services suivants : Accueil et information des ressortissants Point installation Groupement de défense sanitaire végétal (GDS-V) « Bienvenue à la ferme » Salle consulaire L’inauguration des nouveaux locaux aura lieu mardi 18