Le Président ainsi que la Direction de l’OCEF iront à la rencontre des éleveurs et partenaires à l'occasion d’une tournée en brousse.  L’objectif de cette initiative est d’aller à la rencontre des acteurs de terrain, échanger sur les relations de travail et informer sur la situation actuelle des différentes filières.  Vous pouvez trouver le planning détaillé de la tournée ci-dessous ou ici.   

 Mardi 9 septembre, les élèves du Lycée Michel-Rocard se sont confrontés à un cas pratique sur une parcelle expérimentale à Pouembout, région qui produit près d’un tiers du maïs calédonien. L’objectif : apprendre à cultiver de manière durable, en réduisant la consommation d’eau et en valorisant les engrais locaux. Avec 17 tonnes de fumier de porc apportées par un agriculteur voisin et des rotations avec des légumineuses, ils ont appris à préserver les sols, réduire l’usage d’eau et limiter les engrais chimiques. L’atelier a également testé des produits issus du recyclage

Le projet SOLIFE, porté par REPAIR et Valorga NC, a livré ses premiers enseignements sur la parcelle test de la SCA ARDA à Boulouparis. Les résultats sont clairs : certaines pratiques agricoles renforcent durablement la santé des sols. Les rotations de cultures avec des engrais verts (centrosema, tournesol, féverole) ont permis de garder le sol couvert presque en permanence, d’apporter régulièrement de la matière organique et de stimuler la vie du sol. Bilan du suivi : plus de biodiversité microbienne (bactéries, champignons, mycorhizes), davantage de vers de terre et une

À l’occasion du Pacific Business Forum aux Fidji, l’Union européenne a annoncé un important soutien financier de 4,3 milliards F CFP en faveur de la Nouvelle-Calédonie, la Polynésie française et Wallis-et-Futuna. L’objectif : renforcer la sécurité alimentaire et accompagner la transition vers des systèmes plus durables. Ce programme régional, financé à partir de 2026, vise à : Valoriser les ressources locales et réduire la dépendance aux importations, Protéger les terres et lagons, Promouvoir des systèmes alimentaires durables et résilients, Améliorer la santé des

L’OCEF organise son traditionnel Concours Carcasses Extra Sélection dans le cadre de la Fête du boeuf de Païta, le dimanche 12 octobre 2025.  Les éleveurs souhaitant participer sont invités à s’inscrire avant le vendredi 19 septembre auprès de l’OCEF :  par téléphone au 25 08 04  ou par mail à ocef@ocef.nc    Participez à cette occasion unique de mettre en lumière votre savoir-faire et la qualité de vos productions locales ! 

VégéNC, en partenariat avec Cinécitoyen, vous invite à découvrir le documentaire “What You Eat Matters”, suivi d’un temps d’échanges avec le public.  Au programme :  Projection du film Débat participatif et échanges bienveillants Dégustation gratuite de gourmandises végétales Pistes concrètes pour manger plus végétal sans compliquer la vie ni le porte-monnaie Date et horaire  : Jeudi 18 septembre à 18h00 Lieu : FOL (Nouméa)  Entrée gratuite ( places limitées)  Ce film invité à réfléchir sur l’impact de nos choix alimentaires sur notre santé, l’environnement et le

À la Foa, Daniel Guépy consacre ses journées à l'élevage de moutons, une passion qu’il cultive depuis 1987. À la tête de l’UPRA ovine et caprice en Nouvelle-Calédonie, il s’engage dans le développement de la filière locale.  Son troupeau compte près de 490 têtes : 240 brebis et 250 agneaux. Il mise sur deux races complémentaires : le Dorper, pour la qualité de leur viande, et le Wiltshire Poll, pour leur fertilité. L’élevage comporte ses défis : les chiens errants représentent une menace pour le troupeau, et malgré les traitements, le parasitisme peut parfois provoquer des

Chaque jeudi, les élèves des écoles maternelles et primaires de Nouméa, Dumbéa et Païta découvrent des repas entièrement composés de produits du territoire. À l’école Dillenseger de Dumbéa, par exemple, ils ont récemment dégusté des saucisses de porc locales et des courgettes labellisées “Agriculture Responsable”, accompagnées d’une salade de riz de Saint-Vincent et d’un yaourt calédonien.  Cette initiative s’inscrit dans la démarche “Mangeons local” lancée par la Chambre d’agriculture et de la pêche (CAP-NC) et mise en œuvre par le prestataire de restauration scolaire

La Province Sud, en partenariat avec la Chambre d’agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie, lance « le p’tit marché », un marché local qui se tiendra chaque deuxième dimanche du mois, de 9h à 14h, au Parc Provincial Zoologique et Forestier. Pour cette première édition, rendez-vous le dimanche 14 septembre 2025, à l’entrée du parc, pour découvrir une variété de produits locaux proposés par des producteurs passionnés.  Ce marché mensuel s’inscrit dans la volonté de valoriser les productions locales et de créer un espace de rencontre entre producteurs et visiteurs.