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Le ralentissement de la production calédonienne semble se maintenir sur les prévisions du mois de février. Cependant, le recours à l’importation reste nécessaire. Sur la période du 16/01/2025 au 15/02/2025, 825 tonnes sont autorisées à l’importation dont 77 % de légumes et 23% de fruits

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Les événements que subit la Nouvelle-Calédonie depuis le 13 mai 2024 perturbent le marché des fruits et légumes ainsi que son organisation. Malgré ce contexte, les enquêtes menées par la DAVAR ont pu être réalisées, en privilégiant les consultations téléphoniques par rapport aux enquêtes terrain.

Les événements que subit la Nouvelle-Calédonie depuis le 13 mai 2024 perturbent le marché des fruits et légumes ainsi que son organisation. Malgré ce contexte, les enquêtes menées par la DAVAR ont pu être réalisées, en privilégiant les consultations téléphoniques par rapport aux enquêtes terrain.

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