Modification de l'information relative à des alertes sanitaires concernant la filière aviaire - Mars 2023

En février, les plantations reprennent progressivement toutefois les prévisions de récolte ne sont pas suffisantes et le recours à l’importation reste par ailleurs nécessaire. Ainsi sur la période du 16/03 au 15/04/2023, 1 156 tonnes sont autorisées à l’importation (cf. détail ci-après), dont 77% de légumes et 23% de fruits.

La liste des PPUA homologués est disponible sur le site de la DAVAR. Dates limites de dépôt des dossiers complets de demande d'homologation pour l'année 2023 : 31 mars / 30 juin / 30 septembre

Sur la période du 16/02 au 15/03/2023, 1 256 tonnes sont autorisées à l’importation dont 72% de légumes et 28% de fruits.

Point sur la poursuite du phénomène la Niña qui a entraîné des pluies conséquentes et la majorité des parcelles agricoles a inondée. Ces intempéries ont conduit au développement de maladies physiologiques et de faiblesse.

Le bulletin mensuel fruits et légumes (BMFL) est le résultat d'une enquête mensuelle sur la filière la plus importante de l'agriculture calédonienne.

Modification de l'information relative à des alertes sanitaires concernant la filière aviaire - Janvier 2023

Sur 835 tonnes autorisées à l’importation en fruits et légumes du 16/10 au 15/11/2022, 288 tonnes (soit 34%) ont réellement pu être importées. Entre octobre et novembre 2002, l'indice du marché de gros varie de +6 % pour les légumes et -5,6% pour les fruits. Au détail, les prix reculent respectivement de 5,5% et -0,6%. Toutefois, au vu des conditions climatiques, le marché reste tendu et l'inflation reste soutenue. Sur la période du 16/12 au 15/01/2023, 938 tonnes sont autorisées à l’importation (cf. détail ci-après), dont 38% de légumes et 62% de fruits.

Sur 1046 tonnes autorisées à l’importation en fruits et légumes du 16/08 au 15/09/2022, 449 tonnes (soit 43%) ont réellement pu être importées. L'indice des prix au marché de gros varie entre septembre et octobre de -24,3% pour les légumes, et -6,8% pour les fruits. Par ailleurs, il reste supérieur de +32,7% pour les légumes et de + 35,7% pour les fruits, par rapport à celui de l'an dernier à la même période. L'indice au détail décroit également entre septembre et octobre passant ainsi à 121 pour les légumes (-6,3%), 105 pour les fruits (-1,1%). Sur la période du 16/11 au 15

Les bacillus contenus dans certains PPUA sont des bactéries entomopathogènes qui peuvent tuer les chenilles phytophages (Bacillus thuringiensis), les maladies fongiques (Bacillus subtilis) ou encore les nématodes ravageurs (Bacillus firmus). Sans classification toxicologique (mais déconseillé aux personnes immunodéprimées), ces PPUA à base de bacillus s’inscrivent dans la stratégie de limitation des résistances. Ils ont des délais avant récolte (DAR) faibles et sont utilisables en agriculture bio ou conventionnelle. C’est bacillus sont des microorganismes vivants, leurs