Venez célébrer Pâques en famille à l’occasion de la 3e édition du Bourail Easter Show, organisée par Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie, le samedi 19 avril 2025, de 8h à 16h, dans les jardins de l’Office de Tourisme, au Domaine de Déva.
Au programme : un marché artisanal et fermier, une chasse aux œufs sous forme de chasse au trésor, des animations gratuites pour les enfants et de la restauration sur place.
Le nouveau Bulletin de Santé du Végétal (BSV) pour le mois de mars 2025 est désormais disponible sur le site de la CAP NC !
Retrouvez dans ce numéro :
Consultez le BSV N°70 ici.
Lancée en 2017 en Nouvelle-Calédonie, l’étude Métallica Aliment a permis d’analyser la présence de métaux (nickel, chrome, plomb, mercure) dans les produits animaux et végétaux consommés sur le territoire. Menée par le CNRTEC avec plusieurs partenaires scientifiques, ses résultats sont rassurants : aucun métal toxique détecté au-delà des normes européennes, sauf quelques cas de nickel légèrement élevés.
Le gouvernement lance une alerte face à la recrudescence des cas de leptospirose en Nouvelle-Calédonie. Au 27 mars, 57 cas ont été confirmés, dont 52 hospitalisations et une majorité de patients en réanimation.
Les personnes exposées aux milieux humides comme les agriculteurs, éleveurs, pêcheurs et autres professionnels sont particulièrement à risque. L’infection, favorisée par les fortes précipitations récentes, se transmet par contact avec de l’eau stagnante contaminée par l’urine de rongeurs.
Comment se protéger ?
Ce mois-ci, Pacific Food TV organise une série d’ateliers savoureux et enrichissants autour de la cuisine, de la nutrition et du jardinage ! 🍽️💚
Tous les ateliers ont lieu à la cuisine Uma Kitchen, 35 bis rue du Port Despointes, Faubourg Blanchot (Nouméa).
À ne pas manquer en avril :
L’annuaire d’appui à la commercialisation des fruits et des légumes est maintenant disponible. Cet outil réalisé par la CAP NC en collaboration avec l’Agence Rurale et l’IFEL NC a pour objectif de faciliter l’échange entre les producteurs locaux et les acteurs de la mise en marché.
Profitez de cet annuaire pour mieux vous orienter et trouver des partenaires pour la commercialisation de vos produits agricoles.
Le Fort Teremba a accueilli le 18 mars 2025, un Café Tourisme organisé par la Province Sud en partenariat avec le réseau Bienvenue à la ferme, réunissant de nombreux acteurs du secteur agricole et touristique. Cette rencontre était dédiée à un thème clé : l’agritourisme en Province Sud.
Les participants ont partagé leurs expériences et discuté des opportunités pour valoriser la filière agricole tout en diversifiant leurs activités.
Un événement réussi qui a permis à de nombreux participants de rentrer avec de nouvelles idées !
Une espèce de punaise encore inconnue en Nouvelle-Calédonie, Erthesina fullo - la punaise à tâches jaunes, a été identifiée le 10 mars 2025 à Ducos. Cet insecte qui se nourrit de plantes, s’attaque à plusieurs cultures, notamment les agrumes, le manguier et le maïs.
Des prospections ont été menées dans la zone de découverte , révélant la présence de deux individus sans qu’aucun nid ne soit retrouvé.
Les autorités appellent à la vigilance et invitent à signaler toute observation suspecte au SIVAP (davars.sivap-pv@couv.nc – 24 37 45).
Venez à la rencontre de Patrick Watanabe, le boucher star des réseaux sociaux !
Passionné par son métier, Patrick ne se contente pas de vendre de la viande : il valorise le terroir calédonien en sélectionnant les meilleurs produits locaux. Dans sa boucherie de Poindimié, il partage son amour du métier avec enthousiasme.
Uma Kitchen & Garden a lancé, le samedi 22 mars, son premier atelier de jardinage urbain : Garden Class. En compagnie de Georges Tieya, expert en agroécologie, les participants ont découvert des techniques essentielles pour bien préparer le sol des jardinières et cultiver un potager productif en ville.
Cet atelier a été une opportunité unique pour tous ceux qui souhaitent débuter ou perfectionner leur approche du jardinage urbain tout en adoptant des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.