Dans les îles Loyauté, la Chambre de l’agriculture et de la pêche envoie régulièrement un mécanicien, Léon Waute, pour aider à réparer le matériel agricole. Cette semaine à Lifou, il a remis en état broyeurs, tronçonneuses et autres outils essentiels. En plus des réparations, il forme les agriculteurs et les particuliers à entretenir leurs machines. Une aide précieuse face aux difficultés liées à l’éloignement, avec l’objectif à terme de former des jeunes dans les tribus.

L’Agence sanitaire et sociale de Nouvelle-Calédonie (ASS-NC) lance une enquête en ligne afin de mieux connaître l’avis des habitants sur les produits agricoles cultivés localement. Cette initiative vise à mieux comprendre les habitudes alimentaires de la population et à encourager une consommation saine et durable.

📝 Le questionnaire est ouvert jusqu’au 31 mai 2025 et ne vous prendra que quelques minutes à remplir.

Face aux enjeux croissants de santé publique liés à l’alimentation, l’Institut de Formation des Maîtres de Nouvelle-Calédonie (IFM-NC), l’Agence rurale et l’association Pacific Food Lab s’allient pour intégrer l’éducation alimentaire dans la formation des futurs instituteurs.

Le marché américain pourrait offrir des opportunités pour les entreprises calédoniennes spécialisées dans les produits de la mer, notamment la crevette bleue et le thon. Actuellement, la crevette bleue calédonienne est déjà présente dans les restaurants de luxe aux Etats-Unis. Toutefois, la production reste insuffisante pour satisfaire toute la demande. 

Pacific Valorisation, une jeune entreprise calédonienne entrée en production fin 2024, est la première sur le territoire à recycler papiers et cartons pour fabriquer localement des boîtes d’œufs, assiettes, pots de repiquage et autres emballages biodégradables. Un projet lancé dès 2019 par Loïc Luciani, Franck Ollivier, Danielle Mackam et Yves Herbaut. 

En Nouvelle-Calédonie, les filières porcines et bovines traversent une période compliquée. Depuis la crise du Covid, les éleveurs font face à une baisse de la consommation locale, une hausse du prix des matières premières, et dernièrement, des événements qui ont perturbé leur activité (destruction d’un atelier de découpe, blocages, etc.). Résultat : certains producteurs n’arrivent plus à vivre de leur métier, et la filière porcine est particulièrement touchée. 

Face aux impacts économiques de mai 2024, la province Sud met en place SUD PRO, un dispositif d'accompagnement destiné aux patentés et très petites entreprises. Cette aide a pour objectif de soutenir la relance d’activité grâce à une plateforme numérique dédiée et des échanges professionnels entre les petites entreprises via une monnaie virtuelle : le CRÉDISUD. 

Qui peut en bénéficier ? 

La province Sud lance un parcours de formation en aviculture, entièrement pris en charge, pour les professionnels et porteurs de projet du secteur.

Si vous êtes aviculteur ou en cours d'installation en agriculture en province Sud , vous pouvez bénéficier de cette offre pour renforcer vos compétences dans ce domaine. 

Détails de la formation : 

La semaine dernière, VALORGA a tenu son assemblée générale annuelle à Nessadiou. Une occasion pour faire le point sur l’année 2024 marquée par de nombreuses actions en faveur de la valorisation des matières organiques en Nouvelle-Calédonie : sensibilisation, expérimentations, mobilisation des acteurs et avancées réglementaires.

Après six années d'engagement en faveur d’une gestion durable des ressources naturelles dans le Pacifique, le projet PROTEGE (Pacific Regional Project for the Sustainable Management of Natural Resources and Ecosystem Services) arrive à son terme. Ce vaste programme régional, lancé en 2018, a mobilisé de nombreux acteurs des Pays et Territoires d’Outre-Mer (PTOM) du Pacifique autour de quatre grandes thématiques : l’agriculture durable, la pêche côtière, l’eau douce et la biodiversité.