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La "SILVER FOOD" !

La « Silver Food », comprenez la « nourriture pour personnes âgées », représente un secteur alimentaire en plein BOOM ainsi qu’un enjeu sociétal de taille. La part des seniors s’étoffe en effet d’années en années, et la santé de cette catégorie de la population représente actuellement un enjeu majeur pour tous les acteurs de la filière alimentaire au niveau mondial, mais également en Nouvelle-Calédonie. Les seniors ont des attentes bien différentes du reste de la population en matière de produits alimentaires.

Opération de détection et de suivi de l’abondance des cerfs par drone

Financée dans le cadre du projet européen PROTEGE* et par l’Agence Rurale NC, cette prestation permettra de tester les possibilités qu’offre le drone pour détecter et dénombrer les ongulés envahissants sur un territoire donné.

Pratique, rapide, projetable sur des zones difficiles d’accès, peu couteux en temps et en ressources humaines, le drone pourrait en effet être un atout de taille dans la gestion des populations d’ongulés envahissants en Nouvelle-Calédonie.

Le vaccin contre la tique est opérationnel !

Après dix ans de recherche et développement menés par l’institut agronomique néo-calédonien (IAC), le vaccin contre la tique du bétail est opérationnel ! Pour Thomas Hüe, le vétérinaire-chercheur qui a piloté avec brio ce programme, les résultats des derniers essais à grande échelle sont parfaitement concluants. Les acteurs de la filière bovine ont désormais toutes les cartes en main pour déployer la vaccination dans tous les élevages et réduire le recours aux pesticides.

Des aides spécifiques à l’engrais pour booster la production agricole locale

Les aléas climatiques suivis d’une crise sanitaire mondiale démontrent plus que jamais, la nécessité pour la Nouvelle-Calédonie de cheminer vers une autonomie alimentaire. Ce qui conduit la collectivité à soutenir les agriculteurs et aquaculteurs, à travers une aide à l’engrais et d’amendements, conventionnée avec la Chambre d’agriculture de Nouvelle-Calédonie.

Biocalédonia : « la production du bio est exponentielle »

30 août 2019

Engagée depuis dix ans dans la promotion et la défense du bio en Nouvelle-Calédonie, l’association Biocalédonia est gestionnaire du label océanien Bio Pasifika. Avec un certain succès puisqu’en dix années, la production de l’agriculture biologique calédonienne a été multipliée par cinq ! Retour sur les avancées et les projets.