De plus en plus de Calédoniens s’intéressent à l’apiculture, que ce soit par passion ou pour développer une activité complémentaire. Mais se lancer dans la gestion d’un rucher ne s’improvise pas. Pour répondre à cet intérêt croissant, le CFPPA de Pouembout propose une formation de quatre jours, durant laquelle les stagiaires ont eu accès au rucher du lycée Michel Rocard.
Sur le terrain, les participants découvrent progressivement les gestes techniques : utiliser l’enfumoir pour apaiser les abeilles, ouvrir une ruche sans stress, reconnaître les cadres à remplacer ou repérer la reine parmi la colonie. Les formateurs insistent sur l’hygiène, la prévention des maladies et la compréhension du cycle de vie de l’essaim — des notions essentielles pour produire un miel sain et maintenir des colonies en bonne santé.
Pour certains stagiaires, déjà propriétaires de quelques ruches, ce stage permet surtout de corriger des mauvaises habitudes et de consolider leurs connaissances. Pour d’autres, c’est une véritable immersion dans un univers qu’ils découvrent pour la première fois.
À l’issue de ces quatre jours, tous repartent avec une vision plus claire du métier d’apiculteur et des bases solides pour progresser en autonomie.
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