Après une première expérience réussie avec la viande de bœuf issue de son exploitation agricole, le lycée Michel Rocard poursuit sa démarche vers l’autonomie alimentaire. Cette fois, ce sont 500 kilos d’ignames cultivés et récoltés par les élèves qui seront servis à la cantine scolaire.
Sur le terrain, des lycéens de filières générales et agricoles ont travaillé main dans la main, accompagnés de bénéficiaires de l’Association solidarité handicap (ASH). Un moment de transmission, d’inclusion et de valorisation du travail de la terre, ancré dans la culture.
En plus d’apporter un aliment local et symbolique dans les assiettes, cette activité pédagogique favorise la compréhension des traditions et l’éducation à une alimentation plus durable. Un bel exemple de projet scolaire au service du territoire et de sa jeunesse.
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