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Le 29 mai 2025, 276 kilos de vanille fraîche ont été transportés d’Ouvéa à Lifou par bateau, en l’absence de liaison aérienne. Cette solution a permis de respecter les délais très courts de transformation nécessaires à ce produit fragile.
Une fois arrivées à Lifou, les gousses ont été immédiatement traitées à la Maison de la vanille, pour éviter toute perte de qualité. La valeur de cette première cargaison est estimée à 1,6 million de francs CFP.
Cette initiative marque une étape importante pour les 26 producteurs d’Ouvéa.
Retrouvez le reportage vidéo ici.
NC 1ère
Publié le 05/06/2025