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Projet CAHAR : vers une production plus saine des avocats en Nouvelle-Calédonie

Fruits légumes
Nouvelle-Calédonie
Journée technique Projet CAHAR.png

Fin novembre, la station de recherche agronomique de Pocquereux a accueilli une journée technique dédiée à l’avocat, co-organisée par l’IAC et la délégation de Nouvelle-Zélande. Cet événement, dans le cadre du projet CAHAR (Coopération Avocats Huile Adaptation Récif) financé par le Fonds Pacifique, a réuni pépiniéristes, techniciens et agents agricoles pour partager innovations et bonnes pratiques.

Le cœur de la rencontre : la technique de micro-clonage par double greffage développée par la pépinière néo-zélandaise Lynwood. Cette méthode permet de produire des plants sains, vigoureux et conformes aux standards de qualité, un atout clé pour booster la compétitivité et la durabilité de la filière avocat.

Au-delà de la démonstration pratique, les échanges ont porté sur l’organisation de la filière, le choix des porte-greffes, la sélection des variétés et l’optimisation de la chaîne de valeur. Ces discussions sont essentielles pour structurer une production efficace et durable, garantissant des plants de qualité et des récoltes performantes pour les producteurs calédoniens.

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