Le 29 mai 2025, 276 kilos de vanille fraîche ont été transportés d’Ouvéa à Lifou par bateau, en l’absence de liaison aérienne. Cette solution a permis de respecter les délais très courts de transformation nécessaires à ce produit fragile. Une fois arrivées à Lifou, les gousses ont été immédiatement traitées à la Maison de la vanille, pour éviter toute perte de qualité. La valeur de cette première cargaison est estimée à 1,6 million de francs CFP. Cette initiative marque une étape importante pour les 26 producteurs d’Ouvéa. Retrouvez le reportage vidéo ici. 

Chaque année, un plan de surveillance et de contrôle des résidus chimiques dans les denrées d'origine animale (PSPC) est réalisé afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs et d’assurer le respect des normes sanitaires et réglementaires en vigueur.  Retrouvez les résultats de 2024 ici. 

Trois nouvelles fiches sont maintenant disponibles sur Agripedia NC.  A l’honneur : le liseron d’eau, le haricot 4 coins et les brèdes.  Leur valeur nutritive ainsi que leurs bienfaits pour la santé sont confirmés par des experts scientifiques et techniques de l’IAC et de l’Adecal-Technopole.   Retrouvez  les trois nouvelles fiches techniques ici !     

Après une première expérience réussie avec la viande de bœuf issue de son exploitation agricole, le lycée Michel Rocard poursuit sa démarche vers l’autonomie alimentaire. Cette fois, ce sont 500 kilos d’ignames cultivés et récoltés par les élèves qui seront servis à la cantine scolaire. Sur le terrain, des lycéens de filières générales et agricoles ont travaillé main dans la main, accompagnés de bénéficiaires de l’Association solidarité handicap (ASH). Un moment de transmission, d’inclusion et de valorisation du travail de la terre, ancré dans la culture. En plus d’apporter

Le SIVAP convie tous les aviculteurs de Nouvelle-Calédonie à une réunion d'information dédiée à la grippe aviaire. 🗓 Quand ? Le vendredi 6 juin 2025 à 9h 📍 Où ? À l’antenne de la CAP-NC à Bourail village Cette rencontre sera l’occasion de faire le point sur la situation sanitaire, de rappeler les mesures de prévention à adopter et de répondre à toutes vos questions.  Pour celles et ceux qui ne peuvent pas se déplacer, une visioconférence est prévue. Le lien sera envoyé par mail après votre inscription, pensez bien à indiquer votre adresse lors de l'enregistrement.

Le 21 mai 2025, la délégation du Comité d’orientation stratégique de Kiwa Initiative (AFD, IUCN, UE, consulats d’Australie et de Nouvelle-Zélande) s’est rendue à Bourail pour découvrir le projet PERENNE, qui a pour objectif de restaurer les ripisylves pour limiter l’érosion, protéger les sols et réduire l’impact sur le lagon. Sur le terrain, ils ont rencontré : Des élèves du collège Sacré Cœur, impliqués dans la restauration de la ripisylve, L’association Bwärä Tortues Marines Des représentants coutumiers Et des agriculteurs partenaires du projet. Retrouvez le retour en

Ce lundi 26 mai 2025, une importante quantité de poissons morts a été retrouvée sur le rivage de la tribu de Waho, à Yaté. En attendant les conclusions de l’enquête, le maire de Yaté a décidé d’interdire temporairement la baignade, la pêche et toute capture de poissons sur l’ensemble des côtes de la commune.  Retrouvez plus d’infos ici. 

Pendant deux jours, 24 élèves de seconde Production CGEA ( Conduit et Gestion d’une exploitation agricole) du Lycée Michel Rocard, ont bénéficié d’une formation technique autour du dressage et du pointage des bovins.  Organisée avec le soutien de l’UPRA BOVINE et de la station zootechnique de la Province Sud, cette formation a permis de transmettre des savoir-faire essentiels au métier d’éleveur. Deux journées durant lesquelles les élèves ont appris à observer, manipuler et évaluer les animaux.  Une belle manière d'encourager la relève dans les filières d’élevage en

Le jeudi 22 mai, une ferme aquacole de Bouraké a pêché une crevette jaune surnommée “la Golden”. Issue de la même espèce que la crevette bleue, cette crevette dorée résulte d’une mutation génétique rare : une sur 200 000 naissances !  Retrouvez plus d’infos ici.