Le Centre d’Apiculture vient d’organiser une formation sur mesure dédiée à l’élevage de reines, réunissant trois apiculteurs agréés pépiniéristes de la province Sud. Cette initiative, soutenue par la province et portée par la Technopole de Nouvelle-Calédonie, ouvre la voie à une montée en compétences essentielle pour renforcer la qualité et la productivité des ruches locales.
La transformation à la ferme n’est plus seulement une tendance : c’est une véritable opportunité pour diversifier vos revenus, valoriser vos récoltes et renforcer l’ancrage local de vos productions. Pour vous accompagner dans cette démarche, la Chambre d’agriculture et de la pêche de NC et le réseau Bienvenue à la ferme NC organisent une matinée 100% dédiée à la transformation des produits locaux.
📅Mardi 9 décembre
🕗De 8h30 à 11h30 - suivi d’un déjeuner
📍Au GAPCE de Poindimié
Le Certiphyto NC4 est indispensable pour continuer à acheter, utiliser ou conseiller l’usage des produits phytosanitaires. Sa validité arrivant à échéance pour de nombreux professionnels, c’est le moment idéal de faire le point — et surtout de ne pas laisser passer le renouvellement.
La station zootechnique de la province Sud vient de présenter les résultats d’une mission clé menée en mai dernier autour du transfert embryonnaire et de l’insémination artificielle. Une opération d’envergure qui ouvre de nouvelles perspectives pour les élevages ovins du territoire.
Cette semaine, la Nouvelle-Calédonie a accueilli PHOVAPS 2025, la grande rencontre régionale organisée par la Communauté du Pacifique (CPS). Plus de 50 experts vétérinaires et acteurs des productions animales, venus de 22 pays et territoires, se sont réunis à Port Laguerre pour échanger sur les enjeux majeurs de l’élevage de demain.
La Nouvelle-Calédonie et la Polynésie viennent de signer un accord-cadre qui dépasse largement la simple logique d’import-export. Pour les agriculteurs, cet engagement marque surtout le lancement d’une coopération régionale inédite, basée sur l’échange de savoir-faire, le partage d’expertise et la mise en commun de solutions adaptées au contexte insulaire.
À l’occasion de la Journée mondiale des sols, VALORGA propose une matinée technique dédiée à un sujet qui mérite toute l’attention des agriculteurs : l’usage du broyat de déchets verts. Ce matériau, riche en matière organique, est un levier efficace pour améliorer la structure du sol, retenir l’humidité, stimuler la vie biologique et, au final, renforcer durablement la fertilité de vos parcelles.
Dans un contexte où chaque ressource compte, les infrastructures agroécologiques (IAE) deviennent de véritables leviers pour renforcer la résilience des exploitations. Le projet PERENNE, porté par la CAP-NC avec le réseau Repair et soutenu par WWF, organise une matinée technique le mercredi 26 novembre à l’ADECAL de Nessadiou, entièrement dédiée aux solutions concrètes pour mieux gérer l’eau et valoriser durablement les systèmes agricoles.
La filière ovine se développe dans la province Nord, offrant une occasion unique de diversifier son exploitation. Si l’agneau calédonien est apprécié des consommateurs, il reste rare dans les boucheries locales. Cinq nouveaux élevages sont annoncés dans la zone VKPP (Voh, Koné, Pouembout, Poya), et les formations proposées aux éleveurs permettent d’acquérir les bonnes pratiques pour réussir.
La 7ᵉ édition du Concours des Miels NC vient de s’achever après deux heures de dégustation orchestrées par un jury de 15 professionnels de l’apiculture et des métiers de bouche. Les miels de toutes fleurs de Grande Terre et des Îles, le miel de niaouli et les miels crémeux ont été examinés avec précision dans une ambiance studieuse au sein du restaurant d’application du GIEP NC.