Depuis plus d’un an, la filière pêche en Nouvelle-Calédonie fait face à une crise inédite. La fermeture de la liaison aérienne avec le Japon, client historique pour jusqu’à 10 tonnes de poissons par semaine, a stoppé une partie majeure des exportations. Les alternatives testées — fret via l’Australie ou transport direct — se sont révélées trop coûteuses ou dégradent la qualité du produit.
Résultat : une partie des produits reste sur le marché local limité, tandis que des stocks gelés s’accumulent, générant des coûts supplémentaires. La consommation locale est en baisse, et les entreprises ajustent les prix au plus près du coût de production pour limiter les pertes.
Malgré ce contexte difficile, certaines sociétés maintiennent leur production et leurs emplois, tout en restant en contact avec leurs clients historiques dans l’espoir d’une reprise. Cette situation rappelle l’importance pour les agriculteurs et pêcheurs de diversifier leurs marchés, d'optimiser la logistique et anticiper les fluctuations internationales.
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