Filière calédonienne des céréales et oléo-protéagineux : vers une diversification indispensable
La filière céréales et oléo-protéagineux en Nouvelle-Calédonie fait face à un nouveau défi : la
Filière calédonienne des céréales et oléo-protéagineux : vers une diversification indispensable
La filière céréales et oléo-protéagineux en Nouvelle-Calédonie fait face à un nouveau défi : la baisse de la demande en maïs, principale culture locale. Pour les exploitants, cela signifie un risque sur la rentabilité et la pérennité de leurs activités.
Face à ce constat, la diversification devient indispensable. Tournesol, soja, blé, orge ou luzerne sont autant d’options expérimentées pour répondre à la demande alimentaire animale et humaine, tout en améliorant l’autonomie alimentaire des élevages. Le projet Resalim, lancé fin 2024, accompagne les producteurs dans cette
Les Nouvelles Calédoniennes -
Publié le 12/01/2026
Céréales
Nouvelle-Calédonie