Après avoir passé une semaine dans le New South Wales et le Sud Queensland, à rencontrer apiculteurs, techniciens, agents sanitaires et chercheurs, Romain Gueyte propose un webinaire pour partager les bonnes pratiques pour lutter contre le Varroa aux apiculteurs calédoniens. 

La 47ᵉ édition de la Foire de Bourail, qui s’est tenue du 15 au 17 août à Téné, a enregistré 24 000 visiteurs, dépassant largement les 15 000 attendus. Malgré des intempéries, l’événement a rencontré un franc succès, rassemblant habitants et producteurs autour de 680 stands.

L’OCEF a expédié ce mardi 19 août son premier conteneur de viande locale à Tahiti. Sur les 13 tonnes exportées, 6,5 proviennent de la production calédonienne , le reste étant constitué de viande importée. Cette opération, issue d’un partenariat avec un importateur polynésien, fait suite à une mission menée en mai par la CAP NC. 

Un sol vivant peut abriter des centaines de vers de terre. Ces ingénieurs du sol transforment la matière organique, aèrent la terre et améliorent sa fertilité.
En Nouvelle-Calédonie, on compte près de 60 espèces, chacune jouant un rôle unique. Mais leur travail peut être fragilisé par le labour intensif ou l’usage d’herbicides.

Dans cette vidéo du projet SoLife, Christian Mille (IAC) explique le rôle de ces ingénieurs du sol et partage des pratiques simples, comme le paillage, pour préserver cette biodiversité précieuse.

La Province des Îles Loyauté, en partenariat avec l’UPRA Bovine NC, lance sa campagne annuelle d’insémination artificielle bovine. Cette opération a pour objectif de soutenir les éleveurs de Lifou, Maré et Ouvéa en améliorant la qualité génétique des troupeaux et en renforçant la performance de l’élevage dans nos îles.

Grâce à cette technique moderne, les vaches non gestantes peuvent être inséminées avec de la semence issue de races soigneusement sélectionnées, sans contact direct avec un taureau. Les bénéfices sont multiples :

Les chambres d’agriculture des trois territoires français du Pacifique avancent sur la création d’un marché commun qui permettrait d’atteindre plus de 550 000 consommateurs. L’objectif est clair : offrir de nouveaux débouchés aux producteurs et mieux valoriser les richesses agricoles locales grâce à un échange régulier de produits entre îles.

Le gouvernement de la Nouvelle-Calédonie a adopté, mercredi 13 août, un accord interprofessionnel visant à encadrer et soutenir la filière de l’oignon local. Ce dispositif, élaboré avec l’Interprofession des fruits et légumes (Ifel), a pour ambition de définir des critères de qualité, de mettre en place un cadre de régulation et de favoriser la conservation et le stockage des oignons produits sur le territoire.

Face à la présence de taches noires à l’intérieur de certains ananas locaux, un problème signalé récemment par l’association de consommateurs UFC-Que Choisir, la filière calédonienne des fruits et légumes a décidé d’agir rapidement. Ces altérations, dues à un champignon naturellement présent en Nouvelle-Calédonie, toucheraient moins de 5 % des fruits, selon l’Interprofession fruits et légumes (IFEL), et restent consommables malgré leur impact sur l’image du produit.

 Sur la route de la transversale Koné-Tiwaka, Philippe, 71 ans, consacre ses journées à ses champs de manioc, d’ignames et de bananiers. Il cultive une variété de manioc qui peut être consommée tout au long de l’année, lui permettant de vendre régulièrement ses récoltes au marché communal de Koné et d’en tirer un revenu. Au-delà de l’aspect économique, ce travail quotidien lui apporte vitalité et forme physique.

Malgré son âge, Philippe fait face aux défis de l’agriculture avec détermination, protégeant ses cultures des dégâts souvent causés par les cochons sauvages.

Le miel calédonien, apprécié pour sa qualité, connaît aujourd’hui une saturation sur le marché local. Depuis quatre ans, la production dépasse la demande, alors que les coûts des matières premières et de l’énergie ne cessent d’augmenter. Les apiculteurs peinent à écouler leur production, et certains perdent même des clients suite à la fermeture de magasins ou à des événements imprévus.